Süteményeskönyv
Kiadó: BOOOK KIADÓ KFT.
ISBN: 9789630686617
Megjelenés: 2010-03-17 14:13:00
méret: 210 mm x 140 mm x 12 mm
Rangos nemzetközi díjat nyertek a Boook Kiadó könyvei
A rangos nemzetközi Gourmand World Cookbook Award megmérettetésen idén is díjakat nyertek a Boook Kiadó könyvei. Bereznay Tamás: Süteményeskönyv c. kötete egy, míg Segal Viktor: Színek és ízek c. könyve három díjjal gazdagabban tért haza.
A világ legfontosabb szakácskönyv-versenyén több díjat is nyertek a Boook Kiadó kötetei. Bereznay Tamás Süteményeskönyv c. kötete elnyerte a "Best Chef Cookbook in Hungary" elismerést, míg Segal Viktor: Színek és ízek c. könyve a "Best Cookbook of the Year in Hungary", valamint a "Best Cookbook Design for the Public in Hungary" kategória nyertese lett. Segal Viktor könyve ezen felül elnyerte a "Best Cookbook Eastern Europe" kategória második helyét, ezzel pedig a legmagasabb helyezést, amit magyar kötet valaha elért a világ legrangosabb szakácskönyv versenyén.
A Gourmand World Cookbook Award versenyére idén 154 országból küldtek be szakács-könyveket a kiadók. Hazánkat több kiadó is képviselte, közülük a Boook Kiadó nyerte el a legtöbb díjat és a legmagasabb helyezést (a "Best Cookbook Eastern Europe" kategória első helyét a Larousse Encyclopedia of Gastronomy oroszországi, bővített kiadása nyerte el).
Bereznay Tamás második kötetét tartja kezében az olvasó: a Mai magyar konyha című könyv sikerét megismételni szándékozó Süteményeskönyvet. A sikerhez - de legalábbis a népszerűséghez - minden hozzávaló adott: egy fiatal, kreatív és tehetséges szakács, számos finomság elkészítésének részletes leírása, szemet gyönyörködtető, étvágygerjesztő fényképek, hasznos tanácsok, kulisszatitkok és még mennyi minden más! A kötet, melyben Bereznay Tamás fő hozzávalók szerint osztja fejezetekre receptjeit, a pár perc alatt elkészülő süteményektől a komoly munkát megkívánó desszertekig, a méteres kalácstól a levendulafagylalton át a túrógombócig közel száz édesség receptjét tartalmazza. Hogy honnan ismerős a borítón látható fiatalember? Talán a Nők Lapjából, ahol hétről hétre ötletes, könnyen elkészíthető és gusztusos ételek receptjeit teszi közzé. Talán a televízióból, ahol több csatorna is sugározta főzőműsorait. Talán a Kárpátia étteremből, ahol főszakácsként a hagyományos magyar gasztronómia követe - vagy talán a köztársasági elnök vacsoráiról, ahol koronás főket és diplomatákat kápráztat el ételkölteményeivel. Bereznay Tamás második könyvében kedvenc édességeit, desszertjeit veszi sorra, mégpedig azok fő hozzávalói szerint. Hogy honnan ismerős a borítón látható fiatalember? Talán a Nők Lapjából, ahol hétről hétre ötletes, könnyen elkészíthető és gusztusos ételek receptjeit teszi közzé. Talán a televízióból, ahol több csatorna is sugározta főzőműsorait. Talán a Kárpátia étteremből, ahol főszakácsként a hagyományos magyar gasztronómia követe - vagy talán a köztársasági elnök vacsoráiról, ahol koronás főket és diplomatákat kápráztat el ételkölteményeivel. Bereznay Tamás második könyvében kedvenc édességeit, desszertjeit veszi sorra, mégpedig azok fő hozzávalói szerint.
A rangos nemzetközi Gourmand World Cookbook Award megmérettetésen idén is díjakat nyertek a Boook Kiadó könyvei. Bereznay Tamás: Süteményeskönyv c. kötete egy, míg Segal Viktor: Színek és ízek c. könyve három díjjal gazdagabban tért haza.
A világ legfontosabb szakácskönyv-versenyén több díjat is nyertek a Boook Kiadó kötetei. Bereznay Tamás Süteményeskönyv c. kötete elnyerte a "Best Chef Cookbook in Hungary" elismerést, míg Segal Viktor: Színek és ízek c. könyve a "Best Cookbook of the Year in Hungary", valamint a "Best Cookbook Design for the Public in Hungary" kategória nyertese lett. Segal Viktor könyve ezen felül elnyerte a "Best Cookbook Eastern Europe" kategória második helyét, ezzel pedig a legmagasabb helyezést, amit magyar kötet valaha elért a világ legrangosabb szakácskönyv versenyén.
A Gourmand World Cookbook Award versenyére idén 154 országból küldtek be szakács-könyveket a kiadók. Hazánkat több kiadó is képviselte, közülük a Boook Kiadó nyerte el a legtöbb díjat és a legmagasabb helyezést (a "Best Cookbook Eastern Europe" kategória első helyét a Larousse Encyclopedia of Gastronomy oroszországi, bővített kiadása nyerte el).
Bereznay Tamás második kötetét tartja kezében az olvasó: a Mai magyar konyha című könyv sikerét megismételni szándékozó Süteményeskönyvet. A sikerhez - de legalábbis a népszerűséghez - minden hozzávaló adott: egy fiatal, kreatív és tehetséges szakács, számos finomság elkészítésének részletes leírása, szemet gyönyörködtető, étvágygerjesztő fényképek, hasznos tanácsok, kulisszatitkok és még mennyi minden más! A kötet, melyben Bereznay Tamás fő hozzávalók szerint osztja fejezetekre receptjeit, a pár perc alatt elkészülő süteményektől a komoly munkát megkívánó desszertekig, a méteres kalácstól a levendulafagylalton át a túrógombócig közel száz édesség receptjét tartalmazza. Hogy honnan ismerős a borítón látható fiatalember? Talán a Nők Lapjából, ahol hétről hétre ötletes, könnyen elkészíthető és gusztusos ételek receptjeit teszi közzé. Talán a televízióból, ahol több csatorna is sugározta főzőműsorait. Talán a Kárpátia étteremből, ahol főszakácsként a hagyományos magyar gasztronómia követe - vagy talán a köztársasági elnök vacsoráiról, ahol koronás főket és diplomatákat kápráztat el ételkölteményeivel. Bereznay Tamás második könyvében kedvenc édességeit, desszertjeit veszi sorra, mégpedig azok fő hozzávalói szerint. Hogy honnan ismerős a borítón látható fiatalember? Talán a Nők Lapjából, ahol hétről hétre ötletes, könnyen elkészíthető és gusztusos ételek receptjeit teszi közzé. Talán a televízióból, ahol több csatorna is sugározta főzőműsorait. Talán a Kárpátia étteremből, ahol főszakácsként a hagyományos magyar gasztronómia követe - vagy talán a köztársasági elnök vacsoráiról, ahol koronás főket és diplomatákat kápráztat el ételkölteményeivel. Bereznay Tamás második könyvében kedvenc édességeit, desszertjeit veszi sorra, mégpedig azok fő hozzávalói szerint.
ISBN: 9786155417344
Megjelenés: 2017-11-20
méret: 210 mm x 140 mm x 12 mm
Megjelenés: 2017-11-20
méret: 210 mm x 140 mm x 12 mm
ISBN: 9786155417177
Megjelenés: 2016-06-14
méret: 240 mm x 190 mm x 12 mm
Megjelenés: 2016-06-14
méret: 240 mm x 190 mm x 12 mm
ISBN: 9786155417023
Megjelenés: 2014-11-22
méret: 280 mm x 210 mm x 12 mm
Megjelenés: 2014-11-22
méret: 280 mm x 210 mm x 12 mm
ISBN: 9789638938237
Megjelenés: 2012-06-08
méret: 210 mm x 140 mm x 12 mm
Megjelenés: 2012-06-08
méret: 210 mm x 140 mm x 12 mm
ISBN: 9789638894267
Megjelenés: 2011-04-13
méret: 250 mm x 185 mm x 12 mm
Megjelenés: 2011-04-13
méret: 250 mm x 185 mm x 12 mm
ISBN: 9789630686624
Megjelenés: 2010-10-27
méret: 210 mm x 140 mm x 12 mm
Megjelenés: 2010-10-27
méret: 210 mm x 140 mm x 12 mm
Ez is érdekelhet:
