Menjünk gombászni!
Kiadó: Saxum Kiadó
ISBN: 9786155178818
Megjelenés: 2015-10-29 15:00:10
méret: 192 mm x 130 mm
Az ehető gombák a gyűjtők ízletes jutalmai. Kevés alaptudással és a gombafajok ismeretének segítségével biztosak lehetünk benne, hogy a következő gyűjtőutunk nekünk is meghozza a jutalmat.
Ewald Langer bemutatja a legfontosabb fajokat, és választ ad a következő kérdésekre:
? Mikor és hol találhatunk gombákat?
? Milyen gombafajokat lehet egyszerűen és teljes biztonsággal meghatározni?
? Mely mérges gombáktól óvakodjunk?
? Melyik gombák a legjobb ízűek, és hogyan készítsük el őket?
Ewald Langer bemutatja a legfontosabb fajokat, és választ ad a következő kérdésekre:
? Mikor és hol találhatunk gombákat?
? Milyen gombafajokat lehet egyszerűen és teljes biztonsággal meghatározni?
? Mely mérges gombáktól óvakodjunk?
? Melyik gombák a legjobb ízűek, és hogyan készítsük el őket?
Ez is érdekelhet: