Beh Mariann: A kert konyhája - Négy évszak ehető növényei receptekkel
Kiadó: BOOOK KIADÓ KFT.
ISBN: 9786155417412
Megjelenés: 2018-11-17 11:30:03
méret: 190 mm x 245 mm
Beh Mariann, a Bazsalikomos kert megálmodójaként ismert kertészmérnök, gyerekkora óta a természetben érzi magát igazán otthon. Kertjében egyedülálló módon kezdte el megmutatni a fűszer- és gyógynövények, vadon termő ehető növények és ehető virágok felhasználásának sokszínűségét.
Kedvenc növényeit Szendeff Lőrinc fotós örökítette meg, akinek köszönhetően különleges képi világ született. Mariann mesél az ehető növények termesztéséről, gyűjtéséről, feldolgozásáról, ír saját pestójáról, herbateáiról, és megosztja a négy évszak alapanyagaiból készült 48 receptjét is.
Kedvenc növényeit Szendeff Lőrinc fotós örökítette meg, akinek köszönhetően különleges képi világ született. Mariann mesél az ehető növények termesztéséről, gyűjtéséről, feldolgozásáról, ír saját pestójáról, herbateáiról, és megosztja a négy évszak alapanyagaiból készült 48 receptjét is.
ISBN: 9786155417825
Megjelenés: 2021-10-21
méret: 245 mm x 190 mm x 29 mm
Megjelenés: 2021-10-21
méret: 245 mm x 190 mm x 29 mm
Ez is érdekelhet:
