Samin Nosrat: Só, zsír, sav, hő – A jó főzés négy eleme

Samin Nosrat könyvének első fele olyan, mint egy profi főzőtanfolyam, a második részében található több mint 100 recept elkészítésével pedig kipróbálhatjuk a tanultakat. Oláh Andrea Szitás Erzsébet fordítóval beszélgetett.

 


trend fm


Ez is érdekelhet:

MINDENNAPI
2017-11-20 09:46:26

„sötét van nélküled / szemem ki sem nyitom”

Tovább
INTERJÚ
2017-11-27 09:09:12

Krasznahorkai Berlinben van otthon

Tovább
SZERINTETEK
2018-12-18 16:47:32

John Hughes: Reszkessetek, ​betörők!

Tovább

Ha egyetlen szakácskönyved van otthon, legyen ez, és megtanulsz főzni!